烤韩式五花肉|烤箱版

来源:美味食谱馆 1.71W
烤韩式五花肉|烤箱版的做法步骤图

可以当零食吃的烤韩式五花肉,你要不要试一试?😁

用料  

五花肉 340克
生抽 15克
15克
蜂蜜 30克
韩式辣椒 60克
白胡椒粉 适量
2瓣
1片
芝麻油 15克
白芝麻 10克

烤韩式五花肉|烤箱版的做法  

  1. 将五花肉洗干净,沥干水,切成薄片

    蒜姜切成末,要切的很细很细,很细很细…

    依次加入生抽,料酒,蜂蜜,韩式辣椒酱,蒜末,姜末,麻油,白芝麻

    不要问我为什么五花肉是340克,卖肉老板一刀下去就是340克…

    烤韩式五花肉|烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 拌均匀,腌30分钟

    烤箱上下火,180℃,预热十分钟

    烤韩式五花肉|烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 将五花肉错落有序(乱七八糟)的摆在烤架上…

    烤韩式五花肉|烤箱版的做法步骤图 第4张
  4. 送入烤箱中层,烤25分钟

    烤架底下垫一个盘子,盘子上面铺上油纸或者锡纸,要不然你的烤盘会毁掉的🌚…

    烤韩式五花肉|烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 烤好放凉,可以当零食吃呦

    猪肉超有嚼劲,肥而不腻ninininini…

    烤韩式五花肉|烤箱版的做法步骤图 第6张

小贴士

烤肉的时间是以肉的厚度来决定的,
如果肉很厚的话,烤的时间当然要长一些。

五花肉尽量切得薄点,这样在烤箱里烤的时候可以把油“逼”出来。

烤肉最后五分钟最好在烤箱边上盯着,为了吃到好吃的不容易啊😂…

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