一口酥豆沙饼
来源:美味食谱馆 1.69W
外壳香酥馅料甜美,也可以做成蛋黄酥,美味止不住,想吃赶紧动手吧!
用料
油酥 | |
低筋面粉 | 100克 |
油 | 35克 |
油皮 | |
中粉 | 200克 |
油 | 50克 |
水 | 60克 |
糖 | 20克 |
馅料 | 40克 |
一口酥豆沙饼的做法
油酥揉成团
油皮揉至出厚膜!分成12份,油皮一份16克 ,油酥一份8克
油皮压扁包住油酥
油皮反复擀卷两次
压住中间两头对折。
压扁做成饺子皮包住馅料!
外壳香酥馅料甜美,也可以做成蛋黄酥,美味止不住,想吃赶紧动手吧!
用料
油酥 | |
低筋面粉 | 100克 |
油 | 35克 |
油皮 | |
中粉 | 200克 |
油 | 50克 |
水 | 60克 |
糖 | 20克 |
馅料 | 40克 |
一口酥豆沙饼的做法
油酥揉成团
油皮揉至出厚膜!
分成12份,油皮一份16克 ,油酥一份8克
油皮压扁包住油酥
油皮反复擀卷两次
压住中间两头对折。
压扁做成饺子皮包住馅料!