无油无糖全麦面包（老少皆宜减肥也可吃，要切片吃）

这款面包我做了好几年给家人吃，特别适合老人小孩子，果干的酸甜偶遇全麦粉的香，切薄片特别好吃！只要不怕粘手，什么都不是问题！健康早餐走起！

用料  

无油无糖全麦面包（老少皆宜减肥也可吃，要切片吃）的做法  

1. 材料混合好，无糖面包一定用普通的酵母，不能用做面包的耐高糖酵母！不然发不起来别找我😜

2. 除果干以外所有材料混合，厨师机揉七八分钟（这个状态就可以，有点粘手正常）

3. 发酵两倍大

4. 等待时间果干洗一下用厨房纸擦干

5. 发酵两倍大

6. 果干跟面团揉一起，粘手记得撒一丢丢粉

7. 果干混合好就行

8. 均匀分三份

9. 擀薄（粘手就撒粉）

10. 卷起来

11. 接口处捏紧

12. 喷水

13. 放烤箱发酵模式40分钟

14. 大胖子拿出来筛薄薄一层干粉

15. 刀片划口子

16. 整容完毕，四层眼皮也很美

17. 180度预热烤20分钟！