生酮-汉堡坯子卷一切
来源：美味食谱馆 2.34W
生酮饮食开始，总想吃汉堡呢！越禁止啥，越想吃啥。。。（告诉我，不是我一个人这样）翻墙看到这个，顺手做了下。不费劲儿。
事实证明，和大饼卷一切同理，汉堡坯子就是它了
用料
| 鸡黄 | 3个 |
| 盐 | 一撮 |
| 辣椒粉和孜然粉，俗称烧烤料（我随性放的） | 一撮 |
| 奶油奶酪（我冰箱剩太多，冷冻后回温如豆腐渣，并不影响使用。） | 85克 |
| 蛋白 | 3个 |
| 柠檬汁或点点盐 | 点点（自己想像） |
生酮-汉堡坯子卷一切的做法
蛋黄➕奶油奶酪➕盐➕烧烤料 打至顺滑
![生酮-汉堡坯子卷一切的做法步骤图 第2张]( "生酮-汉堡坯子卷一切的做法步骤图 第2张")
蛋白➕盐打至湿性偏干性发泡
![生酮-汉堡坯子卷一切的做法步骤图 第3张]( "生酮-汉堡坯子卷一切的做法步骤图 第3张")
混合均匀，舀入烤盘上。150度25-30分。（根据烤箱脾气定）
![生酮-汉堡坯子卷一切的做法步骤图 第4张]( "生酮-汉堡坯子卷一切的做法步骤图 第4张")
小贴士
我的有点薄，所以上下用了两个坯子。下次略微厚点
或许下次往里加点黄金亚麻籽粉？
下次试试
