烤蔬菜牛肉
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沒啥背後的故事,只為清理冰箱的凍牛肉。
用料
牛肉 | 不清楚多少克 |
洋葱 | 1个 |
黑胡椒 | 很多粒 |
胡萝卜 | 1根 |
蚝油 | 看心情 |
红菜椒 | 1个 |
西兰花 | 1个 |
蜂蜜 | 1大勺 |
草莓酱 | 1大勺 |
红酒 | 1小杯 |
蒜蓉辣酱 | 适量 |
烤蔬菜牛肉的做法
准备好需要的材料,不一定要和我準備的蔬菜一样,还可以放西红柿、土豆啥的,大家凭喜好放吧。
牛肉化冻,焯水,切丁。拌上酱料,酱料凭感觉放,有烤肉酱、蚝油、蒜蓉辣酱、蜂蜜、黑胡椒、草莓酱。腌渍一小会,我可能就腌了半小时吧。
烤盘上铺上锡纸涂上一层油,铺上洋葱。
接着铺上蔬菜
铺上牛肉,最后上洋葱粒,包裹上锡纸,准备放入烤箱。
烤箱上下预热到200度,烤40分钟。
當當!完成。
小贴士
第一次做,也是纯凭感觉,大家看着尝试吧!祝君好运🍀