秘制烤鸡翅(超简单)
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懒人必备
用料
鸡翅 | 8个 |
料酒 | 3勺 |
盐 | 适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
秘制烤肉腌料(后附淘宝购买图片) | 20克 |
辣椒粉(不吃辣就不放) | 1勺 |
秘制烤鸡翅(超简单)的做法
鸡翅洗净改刀,加入料酒、少量盐、鸡翅腌料、辣椒粉、蜂蜜,戴上一次性手套按摩三分钟以上,将料均匀抹满鸡翅。
装入密封袋腌制半小时以上,没有密封袋就在在碗上面加盖保鲜膜就可以。(此处图片是秘制腌料的购买界面,按照关键字搜索就能搜到)
烤箱预热200度,在烤架上铺好锡纸,将腌制好的鸡翅整齐摆好,送入预热好的烤箱,烤15分钟以后取出,换锡纸,鸡翅翻面,再烤15分钟。
出炉,摆盘~
小贴士
加蜂蜜可以让鸡翅肉更嫩,还能吃出一丝丝甜味。