香喷喷小蛋挞

用料  

香喷喷小蛋挞的做法  

1. 补充材料图～用的是安佳淡奶油～

2. 鸡蛋加入白砂糖拌匀，用叉子或手动打蛋器搅拌均匀即可～然后加入牛奶和淡奶油到鸡蛋液一起搅拌均匀～过筛3次，把蛋筋过滤出来～

3. 我用的是现成的蛋挞皮～以上用量可以做8个～我的蛋挞皮不够，就用了其他器具代替一下～蛋挞液倒入蛋挞皮之后，把蜜豆扔一点进去～然后就沉底咯～吃的时候发现惊喜～

4. 放入烤箱中层，上下火210度，20分钟～然后转至烤箱上层，10分钟，上下火210度～

5. 出现焦斑～

6. 拍

7. 拍

8. 拍～敲好次～