烤箱食谱 mini奥利奥蛋糕 来源:美味食谱馆 9.01K 用料 鸡蛋 4个 糖粉 20克 妙可蓝多稀奶油 250克 奥利奥饼干 适量 柠檬汁 4-5滴 低筋面粉 60克 牛奶 60ml 玉米油 50克 mini奥利奥蛋糕的做法 制作蛋糕坯,用砂糖、蛋黄、低筋粉、可可粉、牛奶、玉米油搅拌均匀,与打发的蛋白混合均匀… 切边以后三等份,放进冷藏大约1-1.5小时。 打发淡奶油,我用了妙可蓝多稀奶油250ml的,口感比较细腻,而且都说不是很甜腻。 这样逐层铺上任何喜欢的水果,用裱花嘴挤好边,观察调整一下高度不要偏斜了。 就这样逐层加码起来。 点缀几个小饼干…… 最后,撒一些可可粉在上面。 完成了✅ 蛋糕 Mini 奥利