空气炸锅版小米锅巴
来源：美味食谱馆 1.73W
这波疫情只能宅在家里，下午弄点小零食778🤪
用料
| 面粉 | 80克 |
| 小米 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 五香粉或胡椒粉 | 随意 |
| 水 | 适量 |
空气炸锅版小米锅巴的做法
准备100g小米
![空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第2张")
加入一指深的水，蒸25分钟
![空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第3张")
蒸好后，倒入80克的面粉，搅合搅合
![空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第4张")
再加入一个鸡蛋，3克盐，20克玉米油揉成如图所示的面团
![空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第5张]( "空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第5张")
取适量面团，擀成薄米饼，越薄越脆哦
![空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第6张]( "空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第6张")
根据口味撒上五香粉或者胡椒粉
![空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第7张]( "空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第7张")
空气炸锅180度20分钟，中间10分钟记得翻翻面，烤的有点焦也超级香
![空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第8张]( "空气炸锅版小米锅巴的做法步骤图 第8张")
