肉松香葱包(面包机)

以前住广州的时候，在海珠区的珠江医院对面有一家很小的店铺，每天下午五点多出炉的香葱面包特别好吃，价格很实惠，我记得2.5一个，特别怀念，家里木有烤箱，我想面包机试试，我还加了小蜜蜂喜欢的肉松，试了两次，成功了！

用料  

肉松香葱包(面包机)的做法  

1. 面包桶去皮，先加入液体，牛奶105g,鸡蛋1只

2. 面包桶去皮，加入高筋面粉200g

3. 面包桶去皮，加入低筋面粉50 g

4. 盐1g

5. 面粉中间戳个洞，加入4g酵母。

6. 选择15，20分钟停止后再重复一次，第一次结束后加入融化的20g黄油。

7. 面团取出，擀面杖擀成牛舌状，均匀＋入肉松。

8. 卷起来。

9. 放入面包桶中。

10. 按发酵，此功能为两小时，但是一个半小时即可停止。

11. 面包发酵两倍大，涂上蛋液，撒葱花。

12. 撒入适量香葱

13. 按26烤烘功能。30分钟即可！

14. 结束后再扫一遍融化的黄油，选择26烤烘5分钟即可。

15. 出炉了。

16. 松软可口的面包哦！

小贴士

1第一次和面结束后＋入黄油
2.取出后立刻脱模
3冷却后才切开