ACA面包机吐司🍞

来源:美味食谱馆 2.97W
ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤

用料  

汤种
高筋面粉 15克
75克
主面团
高筋面粉 235克
奶粉 100克
鸡蛋 1个
3克
40克
黄油 25克
60克
酵母 3克

ACA面包机吐司🍞的做法  

  1. 制作汤种:水加面粉搅拌无颗粒,用小火加热至糊状至时间剩下2:10分时是我做出来的面包。

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 制作主面团:所有材料除了(酵母和黄油 )放入面包机中搅拌(选择面团选项20分钟)至光滑面团,静值2小时,或者冰箱冷藏过夜。
    把冷藏过的面团拿出,加入酵母,面包机选择甜面包,浅,500g。待面包机揉面10分钟后加入黄油。
    时间剩下2:10分时拿出我做出来的面包。

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 揉成手套膜

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 整形

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤好

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 出炉

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 拉丝

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 切片

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 柔软

    ACA面包机吐司🍞的做法图解 做法步骤 第10张
热门标签