抹茶红豆奶油铜锣烧
来源：美味食谱馆 2.08W
用料1
| 低粉 | 130克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 无铝泡打粉 | 5克 |
| 蜂蜜 | 30ML |
| 味啉 | 5ML |
| 牛奶 | 90ML |
| 玉米油 | 15ML |
用料2 (红豆奶油)
| 蓝风车淡奶油 | |
| 市售红豆沙 |
抹茶红豆奶油铜锣烧的做法
鸡蛋加糖打散
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第2张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第2张")
加入玉米油，蜂蜜和味啉拌匀
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第3张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第3张")
加入牛奶拌匀
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第4张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第4张")
筛入低粉和泡打粉
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第5张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第5张")
加入抹茶粉拌匀
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第6张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第6张")
拌好的面糊静置30分钟
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第7张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第7张")
平底锅烧热，倒入面糊成圆形
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第8张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第8张")
平底锅大火，出现大泡时翻面
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第9张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第9张")
翻面转小火
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第10张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第10张")
放在烤网上晾凉
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第11张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第11张")
蓝风车淡奶油打发，加入红豆沙继续打发需要的状态。夹在晾凉的铜锣烧上，两面夹上即可
![抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第12张]( "抹茶红豆奶油铜锣烧的做法步骤图 第12张")
![[视频]奶油抹茶红豆铜锣烧易做又好吃的窍门](https://i1.mwspg.com/cd9aa1f2d8a9d2ff74fd0c/d6c7/83c2/d6c7f6a0d5eed0fd2cfb09f05de203aec2aa19878486fb47f07300263578116408a4c163c13f6f436f-s.jpg "[视频]奶油抹茶红豆铜锣烧易做又好吃的窍门"){kind=small}
