塔吉锅炖排骨
来源:美味食谱馆 2.4W
用料
肋排 | 2斤 |
洋葱 | 半个 |
白菜 | 少许 |
葱 | 1棵 |
蘑菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
酱油,料酒,盐 | 适量 |
排骨焯水后,放入适量调味品腌制2个小时。
将葱,蒜,洋葱,白菜,蘑菇,胡萝卜,排骨依次从锅底排起。
倒入适量腌排骨的酱汁,可加盐少许。
加盖,小火炖30-40分钟,关火焖10分钟。
用料
肋排 | 2斤 |
洋葱 | 半个 |
白菜 | 少许 |
葱 | 1棵 |
蘑菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
酱油,料酒,盐 | 适量 |
排骨焯水后,放入适量调味品腌制2个小时。
将葱,蒜,洋葱,白菜,蘑菇,胡萝卜,排骨依次从锅底排起。
倒入适量腌排骨的酱汁,可加盐少许。
加盖,小火炖30-40分钟,关火焖10分钟。