土豆泥蒜蓉虾
来源：美味食谱馆 1.07W
土豆泥里流入了黄油香及虾油，味道是极好的。尝试后迫不及待的给大家一起分享。
用料
| 土豆 | 2只 |
| 基围虾 | 10只 |
| 大蒜 | 2只 |
| 黄油 | 30g |
土豆泥蒜蓉虾的做法
基围虾开背去沙精。盐、味精、黄酒腌制基围虾一会儿。
土豆放微波炉高火8分钟，出炉去皮碾碎，加入盐调味，制成土豆泥。
大蒜制成蒜蓉，黄油切成小块，与蒜蓉搅拌均匀。
将土豆泥平铺在烤盘上，排上腌制好的基围虾，在基围虾上铺上黄油及蒜蓉泥。入烤箱200度20分钟即可。
小贴士
蒜蓉一定要烤透，味道微甜！
