无油版脆鸡扒
来源:美味食谱馆 1.58W
鸡扒我的最爱,这两天吃油太多了,试试不放油看看,最后很成功,味道棒棒哒
用料
鸡腿 | 2只 |
五香粉 | 2g |
盐 | 少于 |
糖 | 少于 |
酱油 | 少于 |
饼干 | 50g |
无油版脆鸡扒的做法
鸡腿起肉,切成大块,盐,糖酱油,五香粉拌均匀,腌制半小时(时间越久越入味)
饼干放袋里压碎
把鸡扒放到压碎的饼里,抓紧袋口,摇晃几下,待鸡扒表面粘满饼干碎拿出
用筷子架起,排在微波炉盒子了
微波炉中高火5分钟,可以开动咯
小贴士
可以用面包康代替饼干碎