【Ynna】山药红豆糕
来源：美味食谱馆 1.68W
用料
| 山药 | 600g |
| 红豆沙 | 一袋 |
| 木薯粉 | 30g |
【Ynna】山药红豆糕的做法
挑选面山药洗净去皮 上锅40分钟蒸熟 用勺子捻成泥备用
![“Ynna”山药红豆糕的做法步骤图 第2张]( "“Ynna”山药红豆糕的做法步骤图 第2张")
木薯粉少许 装入容器 微波炉中高火两分钟 放凉做手粉用 （其实用玉米淀粉就可以 一着急没找到 刚好看到有做芋圆剩的木薯粉就拿来用）
（请原谅这张图原来是我用来恶心朋友的）取一块山药泥揉成球 再做成皮 将红豆沙放入 用山药泥将其包住 并团成球状
![“Ynna”山药红豆糕的做法步骤图 第3张]( "“Ynna”山药红豆糕的做法步骤图 第3张")
沾取少许手粉抹在模具上 将包好红豆沙的山药球放入模具压制 就可以啦
![“Ynna”山药红豆糕的做法步骤图 第4张]( "“Ynna”山药红豆糕的做法步骤图 第4张")
装盘开吃！
![“Ynna”山药红豆糕的做法步骤图 第5张]( "“Ynna”山药红豆糕的做法步骤图 第5张")
小贴士
喜欢甜的可以在捻制山药泥时加少许糖
如果觉得压的不好可以揉揉再压一下 哈哈 很随意的哦
