抹茶可可双拼千层
来源:美味食谱馆 2.5W
用料
低筋面粉 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 135克 |
黄油 | 15克 |
糖(喜欢甜一点的可以再加2—5克左右) | 8克 |
抹茶 | 5克 |
😘以上是抹茶部分面皮,可可部分同上,将抹茶粉换成可可就可以 | |
淡奶油夹心 | |
淡奶油 | 250ml |
糖(喜欢甜一点的小可爱可以适量添加) | 10克 |
抹茶可可双拼千层的做法
将面粉,牛奶,抹茶粉混合均匀
加入混合均匀的蛋液
黄油微波炉叮一分钟,加入牛奶、面粉、抹茶粉蛋液中。
过筛备用
摊面皮
将淡奶油打发至七成
制作千层