蛋白粉蛋糕（微波炉版）
来源：美味食谱馆 1.87W
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 麦片 | 10克 |
| 蛋白粉 | 20g |
| 可可粉/高乐高 | 10克 |
| 泡打粉/小苏打 | 1克 |
| 芝麻 | 10克 |
| 牛奶 | 10克 |
蛋白粉蛋糕（微波炉版）的做法
鸡蛋、麦片、蛋白粉、可可粉、泡打粉、牛奶、芝麻都放到一个碗里，搅匀，静置10分钟。
（家里蛋白粉是草莓味的，自带香甜口感；根据个人喜好可以再➕水果、坚果，可可粉也能等量替换成抹茶粉或其他果蔬粉）![蛋白粉蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第2张]( "蛋白粉蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第2张")
微波炉高火100度80秒，出炉～
（丑是丑了些，不过自己吃嘛，无所谓了。想卖相好一点，上一步之后可以倒入纸杯或者其他模具，把气泡震出来，单份质量变少以后，时间对应减少10-20秒）![蛋白粉蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第3张]( "蛋白粉蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第3张")
偷懒气泡没搅出来，整体还是比较不错的…
![蛋白粉蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第4张]( "蛋白粉蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第4张")
