韩式料理—记忆里的回忆饭盒~
来源:美味食谱馆 3.35W
一个方方正正的盒子,里面既有米饭又有菜,到了中午,饭热乎乎的,可口美味。还记得这种饭盒吗~回忆盒饭料超足!其实里面的配菜喜欢吃的话也可以换~不局限的!这个教程做出来的味道,试过你就知道啦 ~超好吃!!
用料
饭盒 | 一个 |
鸡蛋,菠菜,火腿肠,香肠 | 适量 |
雪碧,生抽,芝麻油,韩式辣酱 | 适量 |
蜂蜜,大蒜 | 适量 |
海苔碎,肉松 | 适量 |
韩式料理—记忆里的回忆饭盒~的做法
米饭提前泡好,就可以上锅开始蒸米饭了~
在烧烤店买的饭盒~比较像以前老式的那种饭盒,没有这种也没事,普通的饭盒也是可以的~
准备做一下拌饭酱,大蒜,韩式辣酱,加入比较多的芝麻油,生抽来一点点,再来一勺韩式辣椒粉。
最后再加一些蜂蜜,最好再加一些雪碧~ 对,平时喝的雪碧!~
准备一些香肠还有火腿肠,切片,然后稍微煎一下。
煎至成这样焦黄一些就可以先盛出来,香肠也是一样的 ~
再煎一个鸡蛋,蛋黄不用煎熟哦~
菠菜也稍微过一下油,变软之后就可以啦
给饭盒里先刷一层薄薄的芝麻油,把蒸好的米饭先铺上去。
米饭铺好之后就可以把刚刚做好的香肠,菠菜鸡蛋铺上去啦,我又加了一些辣白菜。
可以给上面再铺上一些海苔肉松,和海苔碎,最后淋上做好的拌饭酱!
哈哈,这个是摇匀之后的样子~特别好吃!
小贴士
很详细啦~ 有不清楚的戳视频吧~也可以来美拍和微博找我玩~