冬至食谱大全 - 冬至养生进补食谱 - 南北方冬至的食谱 - 第3页

09-14 这道猪心汤已经成了我的童年回忆，记得有一年我身体欠佳爸爸特意为我做的印象深刻，小时候家里兄弟姐妹多家里并不富裕，可以说是奢侈。结婚后我家老公脾胃不和身体消瘦，我差不多一个月会煲汤两次到三次，也不知道什么时候好，脾...

06-08 从小吃到大的味道，小时候都是麻麻做给我吃，当妈后我都是自己做给他们吃，香啊～满意到不能再满意了😄～用料鸡蛋两只干饭（完全放凉的，剩饭也可以）一大碗葱花适量福建老酒适量鱼露适量味精适量玉米油适量福州传统风味蛋炒饭的做法...

01-20 小时候外婆每到冬至都会做冬至茧，想吃又不会做，这次尝试一下居然成功了。用料开水100克看情况加面粉200克香菇13朵大小适量糯米粉500克蔬菜蒜苗、包菜，芹菜盐适量干虾仁适量五花肉（用绞肉机绞成肉沫）1000克十三香1勺蚝油2...

冬至搓“米时”时来运转！

01-20 这篇居然在我的草稿箱里忘了发🤦🏻‍♀️。大家看到了收藏起来留着明年用吧🤪。“米时”福州话方言读sì。对的就和意大利语那个发音一模一样🙂。冬至一定要搓sì！寓意时来运转的美好心愿❤️。稍微花点儿功夫用糯米粉搓丸...

番薯年糕羹

01-09 昨天第一次听说：冬至还有圆梦的习俗。冬至前一夜叫“冬至夜”。说是冬至前夜梦最灵。昨晚睡觉之前我就在那祈祷做个美梦----天花板掉RMB（俗人！）。冬至有吃饺子的，有吃馄饨的，有吃汤圆的，有吃甜酒酿的，有吃赤豆糯米饭的……一...

冬至彩色饺子

03-05 第一次做彩色饺子皮，感觉还不错我用厨师机搅拌的用料菠菜皮面粉250克盐1克菠菜汁130g馅鸡蛋4个韭菜300克盐适量油适量南瓜皮南瓜130克其他都一样冬至彩色饺子的做法水开后放入菠菜（大概6棵），烧开就捞出来，放入豆浆机，加了50...

冬至汤团

12-07 宁波的冬至是要吃酒酿圆子番薯汤团的。不在家乡的日子已经好多年没有过冬至了，今年在新家认认真真吃一次吧，啊不，过一次^_^。正好熬了一锅陈皮红豆黑米番薯汤，买罐酒酿，撒点桂花，最丰富的汤团诞生了。用料红豆黑米番薯陈皮...

大三门冬至圆

04-13 大三门特色小吃用料糯米粉或糯红高粱粉适量黄豆粉或细豆沙粉适量大三门冬至圆的做法今天用的是粗粮糯红高粱粉，我喜欢这色😍，加温水揉成团。搓成乒乓大小的小圆球。锅里加水煮开再下小圆球~忘拍黄豆粉了，煮熟的圆球捞出...

冬至茴香煎蛋

03-04 冬至到！用料鸡蛋一只鸭蛋一只鹅蛋一只茴香叶少许盐适量冬至茴香煎蛋的做法茴香叶洗干净，切碎。鹅蛋鸭蛋鸡蛋个备一只混合，搅匀。可适量放一些盐起锅到油煎蛋！一家人一起分享！小贴士茴香有药性！愿冬至这天一家人平安幸福...

翡翠饺子（猪肉莲菜馅）

01-07 饺子样式千千万，妈咪包的最好看！饺子馅料数多样，妈咪调的才最香！(๑´ڡ`๑)七个隆咚锵！猪肉莲菜馅儿，既保留了莲菜的清香，也增加了一些脆脆的口感～别样儿的风味！用料面粉500克猪肉2斤莲菜（藕）1大根姜1个，切姜末葱1根，切葱末香油1...

应节…冬至汤圆…还有猫爪哦

11-01 萌萌哒猫爪子，浪漫的紫色，都不舍得吃了用料糯米粉300克紫薯两条糖份50克开水适量应节…冬至汤圆…还有猫爪哦的做法糯米粉分成均等两份紫薯去皮切片，水开后，上锅蒸十五分钟（只要确保紫薯蒸熟就可以了），碾成泥，加入炼奶牛奶糖...

冬至海鲜餐

03-04 用料明虾，花蟹，生蠔，石斑鱼，菜花，青菜克冬至海鲜餐的做法水开放虾，五分钟起锅装碟。姜，葱，蒜放油爆一下放花蟹爆炒，放一点料酒炒一下，放盐，糖，蠔油，酱油放点水焖一下。五分钟起锅！装碟...

冬至素食之海米烩萝卜

09-09 “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、萝卜可与菊花茶搭配食用，有诗云：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”萝卜的养生、保健、药用效应与菊花茶有着相融之处。...

重磅推荐，最适合冬至前喝的粥丨黑米莲子粥 · 圆满素食

09-10 冬至将近，寒气较重，体质虚弱者容易虚火生患。今天大家推荐的黑米莲子粥，最适合这个时令。黑米兼具营养价值和药用价值，民间俗称“药米”，是最适宜的平温性质的滋补品，这段时间可以连续喝几天这粥，可以增强免疫力，强健身体！了解...

冬至大补：补心养阳羊肉汤

04-10 冬至是一年养生的元点，此时进补，以补阳气为主，有平实的三倍之功。另外，冬季是心源性猝死的高发季节，冬至前后更是高危时段，在阳气初生的这段时间，要好好养护心阳。冬至时，阴气最盛，阳气归零，也是察病好时机，若身体某处功能较弱，冬...

冬至的快手糖油汤圆

03-04 大晚上才发现今天是冬至，赶紧做个汤圆，过个节用料糯米粉100克红糖30克盐1克水90克冬至的快手糖油汤圆的做法糯米粉加水揉成光滑的面团，基本上水和粉是1比1的，不过要看粉的吸水性大不大热锅冷油，把面团分小块，揉圆压扁，放入锅...

🥟韭菜馅饺子🥟

10-09 北方人必吃美食用料瘦肉馅12块钱的韭菜1把鸡蛋酱（鸡蛋➕黄豆酱）一小碗芝麻油1勺生抽1勺蚝油1勺姜末半把饺子皮90个黑木耳碎半碗鸡蛋1个胡椒粉少许🥟韭菜馅饺子🥟的做法韭菜洗净切碎肉馅：放入生抽、蚝油、一个鸡蛋、一点...

冬至里的羊脚汤😋

03-05 每年冬至都会煲的一道汤，好评不断！用料羊脚4-5只瘦肉400克左右竹蔗（专门煲水喝那种）马蹄适量北芪适量党参适量红枣、元肉、枸杞、陈皮和姜少量当归适量冬至里的羊脚汤😋的做法羊脚和瘦肉飞水。冷水下锅，下姜和料酒，煮到水开...

冬至粿

01-19 用料糯米粉500克大米粉500克香菇10朵肉500克冬笋250克虾仁100克葱10根胡椒粉10克酱油1勺地瓜粉1小把艾叶冬至粿的做法糯米和大米提早一晚泡水，第二天滤干水分去加工厂磨成泥艾叶用破壁机加水打成浆艾叶汁加热后和磨好...

清新小麦草自制汤圆

01-19 汤圆皮我加了小麦草汁，所以呈现淡淡的绿色，如果喜欢其他口味的，可以按个人口感替换。汤圆的馅料，也是家里平时吃的蜂蜜核桃大枣芝麻膏，口感比较醇厚。同样的，换成豆沙还是巧克力都可以根据你的喜好啦。用料糯米粉160克黑芝...

冬至流心巧克力汤圆

07-02 一口咬下去，满口的巧克力馅伴着糯糯的外皮，少许椰蓉更是好搭，吃完一个还想再来一个。记得趁热吃哦！背景图有点丑啊，临时写这个菜谱，纪念一下哈。😄用料糯米粉250克可可粉15克冷水250毫升椰蓉适量冬至流心巧克力汤圆的做法家...

闽南冬至笋汤圆

12-26 闽南地区冬至吃汤圆。小时候，合家搓汤圆吃汤圆几乎代表了冬至的全部意义，使本就不太冷的南国冬至更添温暖。我们这儿（漳州）闽南汤圆的特点是不包也不滚，而且还在冬至时节做一种咸口味的汤圆。涉及民俗就容易引发争端，这里介...

冬至萝卜炒肉

07-06 客家人每到冬至会把萝卜晾晒成干品，春节期间用来招待客人，是一道倍受欢迎的客家美食。用料冬至萝卜2根痩肉150克盐生抽老抽淀粉蒜苗酒椒冬至萝卜炒肉的做法痩肉切片加调料拌匀，冬至萝卜切片加调料拌匀，烧油锅下痩肉煸炒，冬...

肉妈～冬至特别推荐《五彩缤纷小汤圆》

09-09 冬至，美美哒小汤圆～吃上一口，满是水果甜香味！用料糯米粉200克左右紫薯少许南瓜少许菠菜少许淀粉少许猕猴桃一个切丁黄桃罐头几瓣切丁香蕉一个白糖适量胡萝卜一根肉妈～冬至特别推荐《五彩缤纷小汤圆》的做法将南瓜和紫薯蒸...

北方人冬至：海参饺子

03-04 包了两样馅饺子，猪肉海参大葱、酸菜海参。海参太弹了，用料理机搅不止方便还均匀海参滋阴添精，大葱利一阳生发，冬至节气完美组合海参弹牙之际，悠忽之间想起一句歌词:用心交织的生活，我还是觉得幸福更多冬至阴极阳升又一轮回...