好吃的宵夜 - 夜宵菜谱 - 宵夜菜谱

12-03 摘自深夜食堂料理特辑。用料冷冻饺子热水麻油来自“深夜食堂”的煎饺的做法平底锅里不要放油，摆好冷冻饺子加热。接着加水，但不是冷水而是热水，然后盖上盖子。烧一会儿之后打开盖子让蒸气散去，把水烧干。饺子开始有点焦的...

03-20 深夜食堂启发，用手边的食材随心做的哦用料鸡蛋1猪肉200g花菇我家特有3个小黑木耳10g生菜10片荔浦芋头20g鱼露料酒生菜肉卷-深夜食堂启发自创的做法花菇，三个漂亮的花菇小姐登场，泡水，小黑木耳泡发，芋头切块拿去先蒸10分钟...

米饭伴侣之口水鸡

10-08 小伙伴们，大家好，我是桃子喵娘娘，欢迎收看这一期的视频，这一期我们来做一道营养丰富的川菜，米饭伴侣之口水鸡。用料1-鸡大腿1只1-生姜2片1-葱段一小把1-料酒少量1-盐少量2-辣椒面2大勺2-食用油100g2-生抽3大勺2-姜末、蒜末...

大雪天的牛肉寿喜乌冬锅

12-26 2012年唯一的一场大雪。晚上很晚才回的家，路口等红绿灯时，雪花片在车灯照射下洋洋洒洒看得特别真切。夜色冰凉迎面的时候，突然很想捧一个烫手的锅子热热地喝一口寿喜牛肉汤，于是第二天清晨，有了上图。用料昆布干一片寿喜酱...

羊肉麻酱面

06-27 这个是跟妈妈学的，一到了冬天，就很喜欢吃暖暖的汤面像外面店里做的总怕不干净，羊肉汤面十分钟就可以搞定，而且很美味，如果你爱吃铜锅涮肉，这个肯定合你的胃口喔～用料圆生菜一颗蒿子杆一小捆羊肉卷一盒麻酱三大勺豆腐乳一块韭...

深夜食堂23——乌贼烧芋头

10-24 以前只把芋头煮熟蘸白糖吃，后来妈妈从别人那里学到用芋头做汤，味道也一级棒，因为有粘液所以汤喝起来会滑滑的，口感很特别。这一集里面给出的做法也包含了几个实用的小窍门~乌贼和芋头真的特别搭呢！菜谱步骤图来自视频截图...

厚蛋烧（深夜食堂）

11-08 厚蛋烧用料鸡蛋1只牛奶或糖适量食用油适量厚蛋烧（深夜食堂）的做法鸡蛋打撒，加入糖或牛奶油下锅七分热下蛋液用筷子快速搅拌卷成条状即可...

超好吃的麻辣小龙虾，新手也能轻松学会

02-01 用料小龙虾1斤辣椒适量姜适量蒜适量葱适量麻辣小龙虾调料半包啤酒适量超好吃的麻辣小龙虾，新手也能轻松学会的做法虾尾解冻，洗净(我是超市买的龙虾尾，直接解冻洗净就可以，适合懒人)辣椒姜蒜葱洗净切好热油后加入姜蒜辣椒...

深夜食堂之拉面

03-19 深夜食堂中的拉面加上糖心蛋用料快速面一包鸡蛋一只深夜食堂之拉面的做法按喜好放料包煮面煮面的同时：用沸水把冷藏的鸡蛋煮6分钟。拿出来放在凉开水3分钟。然后在凉开水中拨蛋壳，趁着面热把鸡蛋放进去加固就完成啦！小贴...

深夜食堂～酒蒸花蛤

11-27 用料花蛤清酒深夜食堂～酒蒸花蛤的做法和深夜食堂一样...

培根苹果卷

05-06 请关注我的微信公众号“一寸食光”，今天有抽奖哦，赶紧参与吧刷上蜂蜜之后，培根外层被烤的焦脆，加上被烤的软绵的苹果，一口一口吃的简直停不下来。咸香的培根卷着酸甜爽脆的苹果，培根吸附了苹果浓郁的芳香、苹果又吸附了培根...

牛肉酱油炒面

05-11 夏天不知道吃什么？炒面，又快又好吃用料新鲜牛肉洋葱胡萝卜小米辣大葱酱油碱面（做凉面的那种黄色面条）八角2小片牛肉酱油炒面的做法这个不止是做这道菜的配料，我忘记单独拍照了。配菜不需要太多。注意肉是新鲜牛肉，不是图片...

深夜食堂：鸡蛋三明治（美味早食）

03-21 正在瘦身期的我看深夜食堂果断是在找虐，不过作为早餐的三明治倒是可以做来解解馋(☆_☆)以前朋友做的三明治里夹的煎蛋，感觉有些油，不如煮鸡蛋拌上沙拉酱好吃。这款三明治非常简单，基本上十分钟就能吃上啦！配上一杯牛奶，营...

蛋黄酱金枪鱼饭

12-17 用料金枪鱼饭洋葱切碎的芥末蛋黄酱味增蛋黄酱金枪鱼饭的做法将金枪鱼、切碎的洋葱、芥末蛋黄酱一起搅拌，加入适量味增拌好的鱼肉盛到饭上，点缀上小菜就可以了...

日式土豆泥-《深夜食堂》

03-01 深夜食堂漫画附带菜谱，尝试做来着根据自己现有材料啦～顺道链接了点意面，还是有本菜谱参考。以后也放上。用料土豆1个，两个拳头大煮熟的鸡蛋1个洋葱四分之一个胡萝卜三分之一根沙拉酱，盐，醋，黑胡椒适量黄瓜切片用盐腌火腿或者...

深夜食堂意大利面

11-15 晚上材料不足，瞎胡闹版用料牛油果半只牛油果油1瓶洋葱1只猪肉若干其他佐料深夜食堂意大利面的做法在锅中放入足量清水，然后放入盐少许我的是扁面待水沸腾，放入意大利面洋葱切洗准备实在是被辣的眼泪直流，大晚上的懒得切…...

深夜食堂第十二话の炸鸡块

12-26 第十二话：炸鸡块和高球杯图片来自深夜食堂官网サヤご注文“唐揚げ”。用料柠檬片3-4片炸油适量鸡腿肉400g蒜泥1/2瓣酒1/2大匙酱油1大匙淀粉4大匙小麦粉4大匙深夜食堂第十二话の炸鸡块的做法调料和裹粉都放到一个塑料袋...

剁椒沙丁鱼/剁椒鲭鱼—超简便快手菜，解决鱼腥味儿的好方法

02-09 鲭鱼的鱼油含量丰富，但鱼腥味比较浓重，简单的煎和烤后挤上柠檬汁，再磨一点黑胡椒盐是最简便的吃法，但是鱼腥味会一直飘散在空中....而且考虑到煎和烤都是高温烹饪，还是蒸比较容易保留娇气的Ω-3，于是剁椒鲭鱼出场~这个做法...

【深夜食堂】清爽沙拉

10-30 晚上赶工需要一个沙拉用料黄瓜1条香蕉2根红枣若干坚果若干柠檬半颗橄榄油少量蜂蜜少量【深夜食堂】清爽沙拉的做法坚果去壳黄瓜削皮，滚刀切（）左手拿黄瓜，右手直接滚刀削，可不用砧板（因为懒）香蕉剥皮后，留一边不剥，在该面上切块...

松茸土瓶蒸

01-14 用料松茸白菌冬笋松茸土瓶蒸的做法．平菇、秀珍菇、金针菇剪去根蒂，洗干净待用．大白菜洗干净，用刀切成块待用．素半边鸡改刀成小块待用．黑木耳用水涨发开，洗干净撕裂成小块待用．把平菇、秀珍菇、金针菇、大白菜、黑木耳、素半边...

深夜食堂之回锅肉

05-18 用料五花肉一小块豆瓣酱一勺姜片适量辣椒两个蒜苗一根蒜三、四个冰糖适量深夜食堂之回锅肉的做法我是先洗干净肉，切好片才烫的辣椒、蒜苗切段，蒜、姜切片把肉煸至焦黄后起锅备用爆香蒜、姜片，放入（辣）豆瓣酱、冰糖、水或高...

盐渍鲑鱼

12-22 日式早餐常常出现的角色，烤盐渍鲑鱼。用料鲑鱼（三文鱼）1块盐巴适量盐渍鲑鱼的做法鲑鱼自然解冻后，用厨房纸巾吸干水分，两面抹上盐巴。放到烤架上后把鲑鱼烤熟。大约烤到外表流油金黄，内里浅粉色就差不多了。烤鲑鱼、黄瓜、...

深夜食堂：酱油炒面（简约版）

03-19 看了深夜食堂，真是忍不住每一道里面的菜都试试，半夜我摸进厨房，做了这道炒面用料鸡蛋一只快速面一包卷心菜适量味极鲜少许盐少许深夜食堂：酱油炒面（简约版）的做法先用开水煮快速面，一定要选劲道的快速面来做，面条煮8成熟，捞出...

深夜食堂.奶油炖菜

12-17 《深夜食堂》里刀疤叔让大家口舌生香了吗？今天就来一起做吧用料鸡腿2个紫洋葱1个土豆2个口蘑10个大白菜2叶菠菜3根牛奶利乐包1包面粉4勺黄油若干深夜食堂.奶油炖菜的做法鸡腿去皮（我觉得皮比较油所以就去了，同学们随意哈...

詹大小姐私房菜之酒蒸蛤蜊

05-21 用料蛤蜊500克小葱3根米烧一小碗姜蒜适量生抽适量詹大小姐私房菜之酒蒸蛤蜊的做法洗净蛤蜊，姜切丝，蒜切片，葱头切丁，葱叶切碎热锅，加少许油，下姜葱蒜炒香下蛤蜊，炒几下，倒入米烧，加点生抽，盖住煮三分钟煮到蛤蜊开壳装盘，洒葱花，把...

夜宵食谱