宁波风味年夜饭八冷盘
来源:美味食谱馆 3.21W
用料
油爆虾调料生抽 盐 糖 葱姜蒜 | 适量 |
白斩鸡蘸料 高汤 生抽 糖 姜末 葱花 | 适量 |
手撕鳗鱼鲞 蘸料 醋 | 适量 |
银蚶 腐乳汁 花雕 糖 姜 白酒 | 适量 |
西芹虾仁色拉 色拉酱 | 适量 |
葱油海蜇丝 盐 鸡粉 葱油 | 适量 |
酱萝卜 盐 生抽 糖 醋 朝天椒 | 适量 |
宁波醉蟹 生抽 糖 白酒 姜 料酒 花椒 | 适量 |
宁波风味年夜饭八冷盘的做法
油爆虾
白斩鸡
手撕鳗鱼鲞
腐乳汁醉银蚶
西芹虾仁色拉
葱油海蜇丝
自制酱萝卜条
宁波醉蟹
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