年夜饭食谱 过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾 来源:美味食谱馆 1.12W 虾是过年必吃的一道年夜菜。广东话的虾与“哈”同音,因此虾寓意每天都哈哈笑,笑哈哈。 用料 活冻黑虎虾 10条/1盒 粉丝 2小捆 蒜头 6瓣 葱 1根 淡盐生抽 2勺 白糖 1小勺 过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法 准备好食材。 活冻黑虎虾吃起来肉感紧实,满口鲜! 盒马粉丝2小捆,提前用温水浸泡。 黑虎虾解冻后,剪去虾枪、虾背剪开去泥线,再用刀剖开虾背~ 蒜末,葱花切好~ 锅中热油,爆香蒜末。可以吃辣的再来些小米椒和线椒,颜色红红绿绿更好看!调入淡盐生抽和白糖。 粉丝铺底,摆上黑虎虾,再挖入蒜蓉酱~ 上锅蒸10分钟,最后撒葱花,完成! 香喷喷的,红红火火的颜色,好看又好吃~~~ 蒸黑虎 过年吃虾 粉丝 嘻嘻哈哈 蒜蓉