过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾

来源:美味食谱馆 1.12W
过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图

虾是过年必吃的一道年夜菜。广东话的虾与“哈”同音,因此虾寓意每天都哈哈笑,笑哈哈。

用料  

活冻黑虎虾 10条/1盒
粉丝 2小捆
蒜头 6瓣
1根
淡盐生抽 2勺
白糖 1小勺

过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝黑虎虾的做法  

  1. 准备好食材

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第2张
  2. 活冻黑虎虾吃起来肉感紧实,满口鲜!

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第3张
  3. 盒马粉丝2小捆,提前用温水浸泡。

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第4张
  4. 黑虎虾解冻后,剪去虾枪、虾背剪开去泥线,再用刀剖开虾背~

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第5张
  5. 蒜末,葱花切好~

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第6张
  6. 锅中热油,爆香蒜末。可以吃辣的再来些小米椒和线椒,颜色红红绿绿更好看!调入淡盐生抽和白糖。

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第7张
  7. 粉丝铺底,摆上黑虎虾,再挖入蒜蓉酱~

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第8张
  8. 上锅蒸10分钟,最后撒葱花,完成!

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第9张
  9. 香喷喷的,红红火火的颜色,好看又好吃~~~

    过年吃虾,嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法步骤图 第10张
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