糯唧唧的南瓜粥【无糖,很甜】

来源:美味食谱馆 2.16W
糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图

我发现,最近买到的南瓜都很甜,淀粉含量也很高,糯糯的。做想做个高纤维的早餐/加餐/夜宵来满足自己^ ^

但我这么造作的人,怎么可能做普通的南瓜汤嘛~ 我得在口感上下功夫,但又要简单!于是我就在南瓜汤里加入了玉米片,像是奶茶里加珍珠一样。很调皮可爱的口感😚 吃起来有点开心🥳

用料  

南瓜 638克
末过南瓜
玉米片 半杯/适量

糯唧唧的南瓜【无糖,很甜】的做法  

  1. 准备一个南瓜,洗一下。(可以选一个当地最甜的南瓜品种)

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第2张
  2. 切成块状,片状都行!不喜欢南瓜口感的就切成薄片,好碾碎。切的越小,就越早能吃上!

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第3张
  3. 放入一个锅中,冷水末过南瓜们。 稍微大一点的锅,否则碾南瓜和加玉米片的时候,你会很难受的。开火,我煮了25分钟,就可以轻松碾碎了。

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第4张
  4. 玉米片就是这个食材!很容易熟

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第5张
  5. 把玉米片加入熟透的南瓜汤里。

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第6张
  6. 开始碾碎面前的一切!

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第7张
  7. 碾成你喜欢的口感。等你碾完了,玉米片也差不多熟了!

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第8张
  8. 觉得水少了,可以加一点点开水。不够甜,加一些冰糖,苹果汁(加热)都行。

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第9张
  9. 这就是那个有一粒粒糯唧唧玉米片的香甜南瓜汤!

    糯唧唧的南瓜粥“无糖,很甜”的做法步骤图 第10张

小贴士

喜欢细腻的可以把南瓜汤粉碎机处理后,倒回锅中,加玉米片,煮制。

玉米片就像珍珠一样,一份珍珠,两份珍珠还是半份看个人喜欢

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