天热了,宝宝不爱吃饭,做好这件事更重要,润肺消食又开胃!
来源:美味食谱馆 1.5W
文/三宝妈 个人微信号:shipu1125
到了夏季,宝宝的胃口开始没有之前好了,老妈子又开始操心着急了,想着办法让他们胃口变好些,这不今天我给小三只煮碗消食的银耳山楂粥
把山楂碎放进粥里,不仅做出的味道好,不那么酸,最重要的是甜味也不重。我再搭配上润肺的银耳,很适合胃口不太好的宝宝吃
菜品介绍
菜名:银耳山楂粥
参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材明细:鲜银耳100g、空心山楂2颗、宝宝粥米30g
(以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)
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用料
鲜银耳 | 100g |
宝宝粥米 | 30g |
空心山楂 | 2颗 |
天热了,宝宝不爱吃饭,做好这件事更重要,润肺消食又开胃!的做法
食材明细
鲜银耳洗净,把银耳切得碎碎的
PS:鲜银耳可用干银耳代替,干银耳需事先泡发空心山楂切碎
PS:可用新鲜山楂代替,如果是用新鲜的山楂,把山楂籽去除干净,避免宝宝噎到;注意山楂不要放得太多,避免宝宝觉得过酸将粥米倒入锅中,加入清水
PS:一般煮粥是煮十倍粥,清水的量是粥米的十倍即可,如果想煮的时间久一些,可以稍微多加一点清水大火煮开加入银耳碎,期间要用勺子搅拌几次,防止粘锅
PS:银耳比较不容易煮软烂,可以跟着粥米一起多煮一会儿加入空心山楂碎
转小火,熬煮至粥软糯
PS:一般煮粥,转小火后,还要再煮个15-20分钟左右,咱们这次加了银耳,所以煮的时间尽量长一些,把银耳煮的软糯一些哈煮好的粥香浓软糯,味道很清爽开胃,光是闻着就很有食欲呢~