早餐食谱 蒜苔不生~鸡蛋不老~蒜苔炒蛋 来源:美味食谱馆 6.14K 用料 蒜苔 1把 鸡蛋 3个 盐 适量 蒜苔不生~鸡蛋不老~蒜苔炒蛋的做法 准备一把蒜苔,三个鸡蛋 将蒜苔剪去蒜苔头。 切掉蒜苔尾 蒜苔切小段 鸡蛋搅成鸡蛋液备用。 锅内放入我们准备好的橄榄油~油热倒入我们的准备好的鸡蛋液。 鸡蛋液炒成鸡蛋花盛出备用。 锅留底油下入,我们准备好的蒜苔,加入适量盐。 翻炒至蒜苔表皮微皱~即蒜苔成熟后,倒入我们准备好的鸡蛋花。 再加入一点点的盐。 翻炒均匀 盛出装盘 成品 成品 蒜苔 鸡蛋 不生 不老 炒蛋