中西健康什锦
来源：美味食谱馆 9.26K
今天被身体领导做饭，结果如此美好。确实这道菜不仅营养丰富，颜色味道口感都很配。面包，馒头，米饭，都可以一起吃。早餐，午餐，brunch都很适合。
用料
| 青椒 | 一个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 豆腐干 | 200克 |
| 生姜 | 一块 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 耗油 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
中西健康什锦的做法
在不粘锅里面放一点油，少点可以。把所有的蔬菜切成块，大火炒五分钟。
![中西健康什锦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "中西健康什锦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把豆腐干放在锅里，一起炒一分钟，然后盖上锅，中火炖十分钟。最后一分钟，放一些耗油。就可以了！
![中西健康什锦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "中西健康什锦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
可以随意代替蔬菜，大家发挥自己的创造力！
