传统快手早餐-炒馍花
来源：美味食谱馆 6.48K
家里有剩馒头，第二天这样做绝对好吃
用料
| 馒头 | 3个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 洋葱 | 半个 |
| 午餐肉 | 少许 |
| 葱花 | 适量 |
| 孜然 盐 鸡精 | 适量 |
馒头切成1.5cm的小块，在放入一个鸡蛋液混合均匀（如图）
胡萝卜 午餐肉 洋葱切小丁![传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第2张]( "传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第2张")
锅中放少底油，把洋葱胡萝卜炒至5成熟加入盐跟孜然粉
![传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第3张]( "传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第3张")
再加入馍花跟午餐肉翻炒至9分熟
![传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第4张]( "传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第4张")
出锅前加入葱花和鸡精翻炒均匀即可
![传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第5张]( "传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第5张")
出锅，趁热吃
![传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第6张]( "传统快手早餐-炒馍花的做法步骤图 第6张")
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