这就是广东人煲的汤,有点好喝😋
来源:美味食谱馆 3.3W
这碗汤就像是你随手买的彩“漂”,随后中了五百万一样,开心又惊喜~
任苦瓜多么苦,甘蔗完全没在怕的!
甜!甜!甜!
《清肺甘蔗鸡骨汤》
用料
鸡胸骨 | 1副 |
甘蔗 | 200克 |
苦瓜 | 200克 |
盐 | 5克 |
清肺甘蔗鸡骨汤~
做法:
1️⃣ 苦瓜洗净切半,去除籽和白色薄膜,甘蔗洗净切小段;
2️⃣鸡胸骨放入滚水中汆烫,捞起冲净;3️⃣鸡胸骨再置入干净的锅中,加入甘蔗、800毫升清水及先以大火煮沸,转小火续煮1小时;
4️⃣加入苦瓜,放入锅中续煮30分钟,出锅前加入盐拌匀就可食用(也可不加)。