简单易学糊塌子

来源:美味食谱馆 1.01W
简单易学糊塌子的做法步骤图,怎么做好吃

糊塌子,当然也可以理解为西葫芦鸡蛋饼,真的是快手早餐必备

用料  

西葫芦 小半个
鸡蛋 2个
面粉 2大汤勺
鸡粉 1小勺
少许
胡椒粉 少许

简单易学糊塌子的做法  

  1. 先将面粉内放入鸡蛋和少量水,水一定要少放

    简单易学糊塌子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌成面糊,不要太稀

    简单易学糊塌子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入西葫芦丝和调料搅拌均匀

    简单易学糊塌子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 西葫芦会出汤,所以一定要搅拌均匀

    简单易学糊塌子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 油热后下锅,尽可能摊平摊薄,糊塌子不能太厚,中小火慢煎

    简单易学糊塌子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 美味的糊塌子就做好了

    简单易学糊塌子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

注意开始面糊里的水不要多加,一点点就可以

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