鸡蛋灌油条🌞快手早餐
来源:美味食谱馆 1.19W
鸡蛋灌油条👀,据说是华东师大的大师傅创造的暗黑系食堂料理,在家试着做了下,感觉蛋酥扑鼻、外脆里嫩很很很好吃啊……
用料
油条 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 少许 |
盐 | 一捏捏 |
①油条对半切开,用筷子通一通
②葱花蛋液加一捏捏盐搅匀,灌进油条里
③用蛋液灌油条的同时锅里热着油,边灌边下油锅炸……因为油条已经是熟的,全程开的中小火保证鸡蛋能熟了就行。好啦~盘子里垫几张吸油纸摆好,10分钟妥妥上桌。
鸡蛋灌油条👀,据说是华东师大的大师傅创造的暗黑系食堂料理,在家试着做了下,感觉蛋酥扑鼻、外脆里嫩很很很好吃啊……
用料
油条 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 少许 |
盐 | 一捏捏 |
①油条对半切开,用筷子通一通
②葱花蛋液加一捏捏盐搅匀,灌进油条里
③用蛋液灌油条的同时锅里热着油,边灌边下油锅炸……因为油条已经是熟的,全程开的中小火保证鸡蛋能熟了就行。
好啦~盘子里垫几张吸油纸摆好,10分钟妥妥上桌。