快手牛排🥩
来源:美味食谱馆 3.18W
用料
牛排 | 战斧牛排1⃣️块 |
黑胡椒 | 适量勺 |
海盐 | 少许 |
快手牛排🥩的做法
牛排常温解冻 蘸去血水 ,不粘锅烧热,一定要高温,下牛排每面煎30秒,三个回合OK。
静置20秒,开切。
家里有老人 我都切好了上桌滴~
小贴士
不要用黄油煎 (黄油燃点低 很容易煎的黑乎乎的)
用料
牛排 | 战斧牛排1⃣️块 |
黑胡椒 | 适量勺 |
海盐 | 少许 |
快手牛排🥩的做法
牛排常温解冻 蘸去血水 ,不粘锅烧热,一定要高温,下牛排每面煎30秒,三个回合OK。
静置20秒,开切。
家里有老人 我都切好了上桌滴~
小贴士
不要用黄油煎 (黄油燃点低 很容易煎的黑乎乎的)