十分钟快速剁肉馅法

来源:美味食谱馆 2.76W
十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图

家里有绞肉的机器也想自己剁肉包馄饨
为什么
因为自己剁的馅,香!
别害怕,跟着我的方法来
十分钟就搞定

用料  

猪肉

十分钟快速剁肉馅法的做法  

  1. 猪肉洗净

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第2张
  2. 切薄片

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第3张
  3. 切的时候把筋膜剔除

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第4张
  4. 剁的期间,用手捞一点水撒肉馅上面
    开始剁肉
    会很明显觉得肉馅阻力没那么大
    每次感觉剁起来费劲了就撒点水再剁
    差不多撒三四次水

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第5张
  5. 然后剁馅的方向,请看图
    垂直剁完再斜着剁
    然后翻面过来也按这个方法剁

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第6张
  6. 如此反复

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第7张
  7. 差不多十分钟就好了

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第8张
  8. 很细腻吧
    我包云吞的(馄饨)馅

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第9张
  9. 够细腻吧

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第10张
  10. 手工剁馅就是鲜美

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第11张
  11. biu~biu~

    十分钟快速剁肉馅法的做法步骤图 第12张
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