让早餐五分钟上桌的，妈妈牌酱油卤蛋

浓香美味的酱油卤蛋，早餐和冷菜都是不错的选择~~泡完澡来一个，早餐配白粥来一个，晚餐懒得做饭一碗清水面配卤蛋，妥妥的

用料  

让早餐五分钟上桌的，妈妈牌酱油卤蛋的做法  

1. 鸡蛋洗净入水煮熟一般开火煮十五分钟后关火，焖十分钟即可

2. 煮蛋期间，另备锅准备小料上面准备的所有小料全部放进来，老抽是上色的，可以适当多放一点

3. 加水烧开煮5分钟

4. 鸡蛋煮熟后剥去外皮，用快一点的刀子在鸡蛋表面划几刀，这一步是为了更好的入味

5. 然后鸡蛋放到煮好的卤料中再煮5分钟关火即可，不着急吃最好焖1晚上，卤料要没过鸡蛋太少了成品会二皮脸哦

6. 酱油卤蛋成品图

7. 切开吃可以配面条也可以做菜摆盘装饰

小贴士

煮好的鸡蛋最好焖至入味才好吃。