快手早餐-蟹柳鱼丸海鲜饼
来源:美味食谱馆 2.53W
蟹柳和鱼丸除了做火锅,还可以做这道快手早餐,有肉有蛋,营养好吃!
用料
鸡蛋 | 3个 |
鱼丸 | 4个 |
蟹柳 | 3根 |
香葱 | 几根 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
快手早餐-蟹柳鱼丸海鲜饼的做法
鱼丸在水里煮几分钟
煮熟的鱼丸切成小块。
三个鸡蛋打到碗里。
蟹柳撕碎。
加入切碎的鱼丸,蟹柳和蛋液搅拌均匀。
加入香葱段离少量盐搅拌均匀,蟹柳和鱼丸都有盐分,不需要再放太多盐,一点点就够了。
锅内刷油,倒入打散的蛋液,双面各煎两分钟左右即可,以上材料可以分成两次倒入,可以摊两个蛋饼。
切块装盘,享用美味吧。