营养早餐 —— 香蕉鸡蛋饼

每天早上不知道吃啥，可以试试动手做个饼吧！营养又方便！

用料  

营养早餐 —— 香蕉鸡蛋饼的做法  

1. 先将2根香蕉剥皮，压烂；

2. 打入两个鸡蛋；

3. 加入50克面粉搅拌均匀；

4. 加入100克牛奶继续搅拌，此处牛奶的量可以自己调节一下，拉起搅拌器使面糊可以连续即可，喜欢吃甜的可以在此时加点糖；
   （如果时间宽裕可以静置5—10分钟，面饼会更有韧性）

5. 平底锅加入少量食用油，转一下锅，使锅底都抹上油；

6. 加入一勺面糊（我用的是电饭锅送的汤勺，正好一个锅底大小的饼）；

7. 等面饼表面的颜色变了就用铲子翻个面；

8. 此处是用美的的电磁炉800W翻面后的效果，饼比较嫩，如果1000W的话会更焦黄些

9. 接着勤快些反复翻几次，致两面金黄就可以出锅了！

小贴士

如果喜欢吃脆点的饼，油可以稍微多加一些；
要是觉得没加糖没什么味道的话，加点番茄酱之类的酱也很赞哟！
按这个量我做了5张薄饼。