蛋•炒一切•饭

蛋炒饭真是百搭
又极度适合一人食
并且随便怎么做都不会出错的食物了！！！
下班回来焖一锅硬一点的饭做炒饭正合适
又快手又简便
方便到不行🙈

用料  

蛋•炒一切•饭的做法  

1. 开火 ，倒油，锅热后下肉丁及难熟的材料（青豆胡萝卜西兰花等等），翻炒至半熟后，锅中倒入米饭。

2. 炒至粒粒分明，加适量盐调味，炒匀。打入鸡蛋，翻炒到每粒米上都沾有蛋液。

3. 待蛋液凝固成蛋花状后，将剩余易熟材料（玉米或小青菜等等）及葱花一起倒入锅中，炒到全熟状态。最后倒适量酱油或生抽，翻炒均匀即可出锅！

4. 炒饭完成！

小贴士

技术总结😘
1.最好是用不粘锅来炒   
  如果没有请参考第二条
2.打两至三个蛋并且多放点油
3.友情提示搭配牛奶或果蔬汁
  因为我不喜欢放太多油（早上吃了容易泛酸）
  有时候就会偏干一些hhhhhh...
4.放甜玉米粒做炒饭超级好吃
  真的很爱了！！！
5.凑数dei~