❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐
来源：美味食谱馆 3.28W
冬天想要补补，只需一碗热气腾腾的靓汤。
随着生活水平的提高，人们在解决温饱的基础上，更多的是讲究享受、养生。
一日三餐，餐桌上基本都可以看到靓汤，尤其是冬季。
冬季喝汤不仅可以抵御寒冷，而且汤的营养价值很高，可以很好的补充人体所需的营养。
冬天就应该多喝汤
紫菜蛋花汤(番茄蒜黄鸡蛋汤)
黄磊老师同款润肺鲜汤——萝卜煎蛋汤
豆腐炖鱼汤
暖心暖胃番茄鸡蛋疙瘩汤
紫菜冬瓜豆腐汤
养生汤——排骨玉米汤
番茄豆腐鲜汤
开胃罗宋汤
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 海鲜菇(菌菇双拼) | 300克 |
| 豆腐 | 1块(300克) |
| 小葱 | 3根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水(做水淀粉用) | 3勺 |
| 盐 | 3克 |
| 白糖 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 一勺(汤勺)大概是5克 |
❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法
❣️准备好所有食材
❣️番茄➕豆腐➕鸡蛋➕小葱➕海鲜菇➕淀粉➕清水➕盐➕白糖➕生抽![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第2张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第2张")
❣️番茄上面十字划开，开水烫一下去皮，切成小丁
❣️海鲜菇洗净，去根部
❣️豆腐切成小块
❣️鸡蛋打散备用![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第3张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第3张")
❣️起锅烧油，油热加入葱花爆香![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第4张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第4张")
❣️加入番茄丁，大火翻炒变软出汁![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第5张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第5张")
❣️加入两碗开水，把豆腐，海鲜菇倒入搅拌均匀![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第6张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第6张")
❣️再加入盐，白糖，生抽，水淀粉勾芡一下(水淀粉=水：淀粉=3:1)![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第7张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第7张")
❣️再淋入鸡蛋液，搅拌均匀![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第8张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第8张")
❣️中火煮两分钟，撒上葱花即可出锅![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第9张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第9张")
❣️鲜嫩可口的豆腐菌菇汤![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第10张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第10张")
❣️冬天来一碗，暖心又暖胃![❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第11张]( "❗好喝到哭的鲜汤❗鲜嫩豆腐菌菇汤❗营养早餐的做法步骤图 第11张")
小贴士
❣️番茄记得去皮哦，口感更好
❣️番茄放入，大火翻炒出汁
❣️个人不建议加香油，加了香油海鲜菇的味道就没了
