火车站旁的·五香茶叶蛋

泡了一壶小青柑，只喝了几盏
秉着不能浪费的原则
做了如下的五香茶叶蛋
简直！堪比！火车站阿姨的茶叶蛋！！
只恨自己做得少🤗老公爆赞👍

用料  

火车站旁的·五香茶叶蛋的做法  

1. 鸡蛋洗净，冷水下锅，煮熟。捞出放入凉水，凉着。

2. 准备红茶！！

3. 煮茶
   加  3勺老抽，4勺生抽。

4. 加入各种香料（有花椒可以加，我家不吃花椒）

5. 加入一小把冰糖（有人不加，但加了冰糖风味更佳，有种乡巴佬卤蛋的味道）
   

6. 将鸡蛋皮敲碎，放入汁水中，中小火煮个20分钟后即可， 浸泡一晚更入味。

7. 吃了一个，直呼美味啊。  喜欢吃卤味儿的，做就完了，绝不会失望。🥰

小贴士

简单又美味，没办法拒绝。