零失败擀面皮（适合新手小白。有点干，但比凉皮好次∽）
来源：美味食谱馆 1.79W
觉得干的厨友们可以倒点水哦。
用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 一些 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 用多少都行，每面皮刷一层。 |
| 香油 | 适量（按自己口味调整。） |
| 芝麻酱 | 3勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 辣椒酱 | 适量 |
| 香菇酱 | 适量（可加可不加） |
零失败擀面皮（适合新手小白。有点干，但比凉皮好次∽）的做法
把所有材料准备好
取出水和面粉
用筷子搅成面絮
揉成偏硬的面团
不用醒发，直接搓成长条，然后切小剂子
用擀面杖擀成最薄的面皮。也可以用压面机
在表面刷上一层油，用筷子卷成长条状，然后把筷子抽出
冷水上锅蒸15分钟
把面皮散开
![零失败擀面皮（适合新手小白。有点干，但比凉皮好次∽）的做法步骤图 第2张]( "零失败擀面皮（适合新手小白。有点干，但比凉皮好次∽）的做法步骤图 第2张")
切成一条一条的。
接下来就可以用调料和黄瓜丝进行凉拌啦！😘
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立马扫光😂
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小贴士
一定是15分钟，要不然会特别干，可以加一点水或多加一点醋。
