77-没有酱的酱爆螺蛳
来源:美味食谱馆 2.22W
螺蛳的季节不吃一盘不正常,可是我真的吸不动螺蛳了居然…难受…
用料
螺蛳 | 1斤 |
料酒2勺、醋1勺、盐1 | 1勺 |
花椒、八角、桂皮、干辣椒段、姜丝 | |
糖 | 20克 |
77-没有酱的酱爆螺蛳的做法
把姜切丝,锅内倒入油,开小火把香料爆香(一定要小火)
清水把螺蛳养干净,倒入养干净的螺蛳,翻炒。
加入料酒、醋、盐、糖,加入一碗水小火慢慢烧15分钟。
出锅。
螺蛳的季节不吃一盘不正常,可是我真的吸不动螺蛳了居然…难受…
用料
螺蛳 | 1斤 |
料酒2勺、醋1勺、盐1 | 1勺 |
花椒、八角、桂皮、干辣椒段、姜丝 | |
糖 | 20克 |
77-没有酱的酱爆螺蛳的做法
把姜切丝,锅内倒入油,开小火把香料爆香(一定要小火)
清水把螺蛳养干净,倒入养干净的螺蛳,翻炒。
加入料酒、醋、盐、糖,加入一碗水小火慢慢烧15分钟。
出锅。