芒果乳酪馅(酱)
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芒果上市,好多芒果啊🥭吃不完啊……好甜啊
做个乳酪馅儿吧,可以裹在面包里、可以夹在蛋挞皮里做成芒果乳酪酥😜、还可以做糯米糍的内馅😁
用料
芒果 | 3个中小台芒 |
奶油奶酪 | 200g |
糖粉 | 稍许、可不加 |
芒果乳酪馅(酱)的做法
简单的材料,芒果去皮
芒果用料理棒打成泥
奶油奶酪软化
芒果酱加入奶油奶酪打匀(用打蛋器也可以)可以再加点糖粉,芒果很甜的话可以不加,芒果酱看着加,加多了会稀,芒果酱我没加完,剩了1/3,加了点牛奶变成芒果奶昔😜
装在干净的容器里密封放冰箱冷藏,会再硬一点,方便包馅~看你想做啥了😁随意发挥了
黑麦欧包做法👉
黑麦欧包做法👉
芒果乳酪欧包
芒果乳酪蛋糕卷
芒果乳酪蛋糕卷
吐司切厚片,芒果乳酪酱抹面,一个蛋黄➕一勺炼乳搅拌均匀刷面
上下火200度,10–15分钟,烤出焦斑
岩烧
小贴士
搜了下厨房没有芒果乳酪馅,于是为了消耗家里芒果和奶油奶酪🤔搞了这么个馅,可以随意发挥做面包、做芒果奶酪酥、糯米糍都不错啊😜