简单又够味的调味蘸酱
来源:美味食谱馆 1.69W
我们桂林人都爱吃辣,特别爱吃剁辣椒,来南宁十几年了,口味也淡了很多,但是每次打火锅一定要自己调一碗辣椒蘸酱,这样吃起来才够味😍
其实做法和材料都很简单,但是味道却很好
用料
酱油(生抽) | 2大勺 |
花生油(或芝麻油) | 1小勺 |
葱花 | 1小束 |
香菜 | 1小束 |
指天辣椒 | 1个 |
姜 | 1片 |
蒜 | 2片 |
简单又够味的调味蘸酱的做法
准备好所有材料,清洗干净,切成小粒,然后放进干净的碗里面
接着倒入2大勺生抽和1小勺花生油就可以了
小贴士
吃火锅必备的蘸酱。
有时家里人不吃辣,我炒菜都会不放辣椒,但是自己会弄一个这样的辣椒蘸酱来吃,皆大欢喜😘