5分钟快手肉燥酱
来源:美味食谱馆 1.48W
夹烧饼 夹馍!!
拌面条 拌米饭!!
抹馒头 抹花卷!!
还有还有~炒青菜 炖豆腐什么的,
出锅摆盘以后剜一勺儿上去!一秒钟不再是素菜!!
原材料简单
准备过程简单
制作过程更简单
肉馅儿很好熟,所以五分钟全部搞定,
做好的肉燥酱冰箱冷藏可以放一周~
用料
绞肉馅儿 | 200g |
姜 | 一小块 |
葱 | 一小段 |
盐 | 适量 |
豆瓣酱 | 两大勺 |
料酒 | 适量 |
5分钟快手肉燥酱的做法
姜切片 葱切花
热锅凉油 下姜和葱花爆香 放入肉馅儿翻炒
变色后转中小火 加入豆瓣酱、盐、料酒调味
翻炒至焦黄即可