酱烧酸辣金针菇
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用料
| 金针菇 | 把 |
| 蒜 | 瓣 |
| 油 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 干辣椒 | |
| 黄豆酱 | |
| 老干妈 | |
| 辣椒粉 | |
| 蚝油 | |
| 花椒粉 | |
| 糖 | 一点点 |
| 孜然粉，椒盐粉 |
金针菇焯水五分钟冲洗沥水
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爆香蒜末，干辣椒，老干妈，黄豆酱
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加入金针菇
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加生抽，蚝油，辣椒粉，花椒粉，一点点盐，一点点糖，孜然粉，椒盐粉
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炒匀，起锅前加醋，鸡精
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金针菇的百变吃法
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