零食 无油土豆地瓜拉丝芝士球🧀️ 来源:美味食谱馆 2.18W 妹妹不爱吃饭 想尽办法让她吃点淀粉类食物 于是... 用料 土豆 1个 地瓜 1个 盐 少许 胡椒粉 少许 鸡蛋 1个 玉米淀粉 半碗 马苏里拉芝士碎 半碗 无油土豆地瓜拉丝芝士球🧀️的做法 1.将土豆和白薯去皮,洗净。 2.切片放入蒸锅,水开8-10min,蒸至软糯,具体时间视薄厚情况而定。 3.放入捣罐中捣碎。 4.取出,带上一次性手套防止粘粘,搓圆。 5.准备鸡蛋液、玉米淀粉和芝士碎。 6.取出一个球按平,中间浅,四周厚,放入芝士碎并包裹起来成球。 7.蘸取淀粉(少蘸,能裹上鸡蛋液即可,我蘸的偏多,烤完还有白粉,但并不影响使食用,只影响美观)。 8.蘸取鸡蛋液。 9.放入烤盘中。 10.上下火180摄氏度烤制8-10min,即可出炉(为了让芝士融化)。 11.拉丝啦!快动起手来和自家的小宝贝一起享用吧~我妹吃着非常开心,希望您家的也是🥰 地瓜 芝士 拉丝 土豆 无油