土豆拉丝芝士球
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①揉好的面团醒一会,更容易包,不粘手套
②刚出锅小心烫,晾一下,但也不能凉透,凉透就不拉丝了
③可以加点黑胡椒,味道更好,不喜欢的也可以不放
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 1克 |
糯米粉 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 适量 |
油 |
土豆拉丝芝士球的做法
①揉好的面团醒一会,更容易包,不粘手套
②刚出锅小心烫,晾一下,但也不能凉透,凉透就不拉丝了
③可以加点黑胡椒,味道更好,不喜欢的也可以不放
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 1克 |
糯米粉 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 适量 |
油 |
土豆拉丝芝士球的做法