芝士山药拉丝球

晚饭没吃完的山药～
顺手做个夜宵～
搞定剩饭剩菜～

用料  

芝士山药拉丝球的做法  

1. 山药倒成泥。

2. 变成一个个剂子，分别压成饼，饼上放上芝士，然后变成球形。

3. 裹上玉米淀粉。

4. 将蛋液打好，并把裹好生粉的，裹上蛋液。

5. 最后裹上面包糠。

6. 把裹好的放入热好油的锅里。小火炸至金黄。

7. 最后涂上番茄酱🍅

8. 完工
   ヽ(爱´∀‘爱)ノ

小贴士

⒈裹料的时候顺序不能错 否则会使面包糠粘不上去。
⒉芝士推荐用芝士碎，芝士片拉丝的不多，芝士片要切碎。