芝麻丸(简易版)

来源:美味食谱馆 2.57W
芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芝麻 500克
蜂蜜 100克

芝麻丸(简易版)的做法  

  1. 黑芝麻放入容器中,加入清水进行冲洗。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黑芝麻洗好之后沥干水分,放入锅中进行翻炒。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黑芝麻炒干水分后继续翻炒,直至炒熟。(黑芝麻颜色会稍稍变浅)

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黑芝麻炒熟后会圆鼓鼓的,胖胖的。牙齿可轻易像嗑瓜子一样磕开,脆脆的。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒好后进行研磨,磨的越细越好,到出油的程度最好。大约需要研磨三遍,这是第一遍的效果。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这是第二遍的效果。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这是第三遍的效果。油亮亮~绵绵的~

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 磨好黑芝麻后,选取无油无水的锅,倒入蜂蜜。小火慢熬,直到冒连续小泡泡。熬蜂蜜一定要小火,否则蜂蜜熬过会苦哦~

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 蜂蜜熬好倒入磨好的黑芝麻,快速进行搅拌,直至搅拌均匀。关火。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 搅拌均匀后,戴上一次性手套就可以搓丸子啦~按照个人需求制定丸子大小。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 热的时候丸子会很软,放凉就会定型了。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 最后用保鲜膜包起来,我是用锡纸包的。包好放入瓶中,想吃的时候随时拿取。

    芝麻丸(简易版)的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
热门标签