无油鸡米花，健康小零食
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和三五好友出去下午茶最喜欢点的一款小吃就是鸡米花，耐吃而且搭配辣椒酱风味十足！可是外面的鸡米花吃多了始终都对身体不好，毕竟是油炸食品。但我终于找到了一个可以放心吃鸡米花的方法，不放一滴油也能做得像外面的好吃！
用料
| 鸡腿肉 | （切粒去皮）200g |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 30g |
| 面包糠 | 80g |
无油鸡米花，健康小零食的做法
准备好材料，鸡肉粒提前用盐腌味。
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第2张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第2张")
先将鸡肉粒裹上淀粉。
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第3张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第3张")
然后裹上蛋液。
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第4张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第4张")
最后是面包糠。
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第5张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第5张")
在烤盘上铺上一层锡纸。
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第6张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第6张")
将已经裹上面包糠的鸡米花放在烤盘上。
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第7张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第7张")
放入东菱烤箱DL-K30A的底层。
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第8张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第8张")
设定时间为15分钟，上火190度，下火170度，启动东菱K30A进行烘烤。
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第9张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第9张")
香喷喷的无油鸡米花就完成啦~开动咯！！
![无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第10张]( "无油鸡米花，健康小零食的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.这款鸡米花不需要油炸，所以是十分健康的；
2.建议选材时，挑鸡腿肉，更加嫩滑；
3.温度只是一个参考，按照自己烤箱脾气操作就行了；
4.可搭配自己喜欢的酱料哦食用哦~
